合田平三商店について
店名 | 有限会社合田平三商店 |
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会社名 | 有限会社合田平三商店 |
所在地 | 〒769-1601 香川県観音寺市豊浜町姫浜362 |
電話番号 | 0875-52-2044 |
FAX番号 | 0875-52-2044 |
メールアドレス | asahiudon@gmail.com |
営業時間 | 午前8:00 から 午後17:00まで 定休日(日・祝日・お盆・正月) |
取扱商品 | 乾麺 うどん・冷麦・そうめん |
メッセージ | ■ お店と商品について 創業明治44年(1910年) 現在では担い手のいない創業当初の製法を受け継ぎ、浜風が抜ける土壁の干場で自然乾燥に拘り作られる乾麺。シンプルな素材(小麦・塩・水)のみで作られる乾麺は自然乾燥することで旨味が増し、機械乾燥では真似の出来ないコシが生まれます。 小さなお店の為、大量生産は出来ませんが、この場所でこの製造方法で丁寧な商品づくりを心掛けています。 讃岐うどん乾麺、是非ご賞味下さい。 ■ 店主ご挨拶 こんにちは、合田平三商店店長の合田です。 合田平三商店は、私で4代目になります。 先代に負けないよう今まで培ってきた技法や調合を守りつつ、より良い商品をみなさまにご提供できますよう、手間・暇を惜しまず頑張っていきたいと思っております。 これからも合田平三商店のうどん、冷麦、そうめんをよろしくお願い致します。 |